| Balın Lezzeti Özünde |
|
Barış Gündoğan - Halk arasında genellikle çam ve çiçek türlerinin bilinmesine karşın, Türkiye florasının zenginliği bal türlerine de yansıyor. Balın narenciyeden kevenine, ıhlamurdan kestanesine kadar onlarca türü bulunuyor. Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Ulviye Kumova, bal konusunda tüketicilerin bilinçli olmadığını belirterek, "Türkiye'de bal lüks bir gıda maddesi olarak değerlendiriliyor. Oysa herkes güne başlamadan 3 kaşık bal yemeli. Kahvaltıdan önce yenilen bu bal, kişiyi zinde tutar, enerji verir" dedi. AA
Balın "apiterapi" denilen ve tıpta çoğu hastalığın tedavisinde de kullanılan özel bir gıda olduğunu söyleyen Kumova, şöyle konuştu: "Balın tüketiminin artırılması için ise mutlaka bilinçlendirici yayınlar yapılmalı. Bal, vücut tarafından çabuk ve kolay bir şekilde özümlenir. Bal, kan şekeri düzeyini yükseltmek için en uygun gıdadır. Fiziksel ve zihinsel yorgunluğun çabuk giderilmesini sağlar. Balın gebelikte çocuk sağlığında, yaşlılıkta, karaciğer ve sarılıkta, dolaşım, kalp, solunum, hazım bozukluklarında, zehirlenme, tansiyon, damar böbrek ve salgı bezleri rahatsızlıklarında, astım sinüzit gibi birçok rahatsızlığın giderilmesinde büyük faydası bulunmaktadır. Balın göz kataraktlarını azalttığı, birçok kornea hastalığını iyileştirdiği bilinmektedir. AA |
Ataşehir Online Copyright © - Tüm hakları saklıdır - Kaynak gösterilerek alıntı yapılabilir.
03.09.2010 - Ataşehir Nöbetçi Eczaneler
GÜN ECZANESİ
Adres : Yeni Çamlıca Mh. Dursunbey Cd. No:13C Yeni çamlıca Ataşehir İstanbul
Tel : 2166610906
MERKEZ SİNAN ECZANESİ
Adres : Karslı Ahmet Cad. Yeniyol Durağı No: 42/1 (İçerenköy Sabit Pazarı Önü) İçerenköy Ataşehir İstanbul
Tel : 2165739037
VİTAMİN ECZANESİ
Adres : Barbaros Mah. Karanfil Sok. No. 6 Kentplus Sitesi Pleon Sportivo Kompleksi Trio Konutları Arkası Uphill Sitesi Yanı Batı Ataşehir Ataşehir İstanbul
Tel : 2166886161
| USD Alış | 1.4994 YTL |
| USD Satış | 1.5066 YTL |
| EURO Alış | 1.9241 YTL |
| EURO Satış | 1.9334 YTL |